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手作業での木の加工を通して、材料としての木の特徴を体験的に理解できます。また単純な生活用品のデザインを体験することもできます。

クリスマスにぴったりのティータイムの焼き菓子を参加者自身が作ってみましょう。楽しみながら簡単な素材で作ることができます。

現代にない特徴を持つ江戸時代の料理を文献上で知るだけではなく、実際につくって食べる体験ができます。

スライムは100均でも手に入る身近な材料で作ることができますが、この講座では、蓄光材料を使って光ったり、フォトクロミック材料を使って色が変化するなど、ひと味違うスライム作りを体験して、科学の面白さを感じることができます。

食中毒、食品成分の変質、アレルギー、異物混入、バイオテクノロジー、水質汚濁、 大気汚染等、我々の日常生活には様々な衛生問題が内在しています。当コースでは、 定評のある担当講師がそうした問題で健康に悪影響を及ぼす要因を探り、その対 策法につい…